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全局置顶 隐藏置顶帖 首份中文版《世界啤酒分类指南》由啤博士独家免费推出! attachment digest  ...234 老纳 2015-11-15 5459985 酿麦啤的 2023-1-7 21:46
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全局置顶 隐藏置顶帖 【图文】如何自酿啤酒,如何在家里做啤酒?—新手篇 attach_img  ...23456..12 纳格兰 2013-11-18 169256004 545215445 2022-2-4 17:04
全局置顶 隐藏置顶帖 最简单有效的几种酵母种子液的制作方法(下) digest 老纳 2020-7-8 65175 lbwan 2021-11-20 12:02
全局置顶 隐藏置顶帖 最简单有效的几种酵母种子液的制作方法(上) digest 老纳 2020-7-6 44880 碧水蓝天9533 2020-9-2 21:44
全局置顶 隐藏置顶帖 BJCP苹果酒分类指南2015中文版正式公布! attach_img digest 老纳 2018-11-8 68376 wangyanjie 2019-8-28 16:42
投票 隐藏置顶帖 你最想要哪些风格啤酒的配方 attach_img  ...234 纳格兰 2014-5-15 60131793 碧水蓝天9533 6 天前
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自酿淡(shui)爽(pi)艾尔记录-五次试验完成-结帖 attach_img heatlevel  ...234 tansuo 2017-7-3 5526158 一壶酒 昨天 10:12
移动扎啤机首秀 attach_img heatlevel agree  ...23456..20 jason711004 2015-11-17 30179704 ccceee 3 天前
继续野生酵母酿制啤酒实验(1月15日更新24代一发23代二发) attach_img  ...23456..7 闲雲野鹤 2021-8-17 9511501 闲雲野鹤 2023-1-15 20:15
用过M21的朋友请看过来 Breath小小东 2022-8-10 9590 小猪酿酒123 2022-12-7 20:48
上海疫情后的第一酿:比利时三料 attach_img agree 蛋腚 2022-8-10 11808 小猪酿酒123 2022-12-7 20:45
传统白酒陶缸酿的比利时小麦 新人帖 attach_img  ...2 jerry酿啤酒 2022-5-20 181325 小猪酿酒123 2022-12-7 20:42
m12 kveik 挪威酵母发的啤酒 attach_img crescent 2021-7-9 102708 zhxi1246 2022-11-17 09:22
失败的柏林酸小麦 attach_img mafm 2022-8-4 16775 美好新起点 2022-11-2 14:46
好久没发作品了~秀个图吧 attach_img 飞行老魏 2022-7-26 2333 moliu2010 2022-10-22 22:15
红色艾尔 新人帖 attach_img 世纪华人 2018-6-12 92888 果味Vc 2022-10-21 08:43
一次采用野生酵母酿造啤酒的试验 attach_img  ...234 闲雲野鹤 2021-5-20 4711199 blakeharris 2022-9-20 10:38
好久没发帖了~秀个图吧 attach_img 飞行老魏 2022-7-26 3454 褪色的红脸颊 2022-8-23 08:58
来论坛也比较久了,但没发过作品,今天发一个。 attach_img luoai 2022-7-10 4504 luoai 2022-7-10 21:50
仿福佳白 attach_img ckguan 2016-10-26 125833 luoai 2022-7-10 19:24
新人第一次尝试比利时小麦 求大神指点 新人帖 attach_img 爱喝啤酒的驴 2022-6-27 8612 smxxlb 2022-7-10 17:10
各位大佬说说用青岛大花的感受吧 attach_img 飞行老魏 2021-4-9 133618 雷达山少年 2022-7-5 12:00
自酿第五锅----福佳白啤 attach_img  ...2 闲雲野鹤 2021-6-5 193359 闲雲野鹤 2022-7-1 12:11
新人第二酿·比利时小麦(仿福佳白) attach_img agree 火水佬 2016-11-29 53831 爱喝啤酒的驴 2022-6-25 17:00
英式苦啤,土炮酿造 新人帖 attach_img 青年小酒馆 2022-3-7 51189 smxxlb 2022-6-10 16:08
几年来最成功的一次自酿的小结 attach_img jiangzuoshanren 2022-4-10 111276 a5826620 2022-5-23 09:21
今天看到日历 想起来好久没回来看看了特意回来问个好 attach_img agree wangyanqaz 2022-3-1 10827 xiaobaicai 2022-5-22 11:09
二发用塑料pet瓶能行吗?? zhanghao2019 2019-11-2 82610 xujiansc 2022-5-18 14:40
本批次最后一瓶已打开,关于染菌有疑问~ attach_img  ...23 飞行老魏 2021-7-1 326634 bashenjing 2022-5-9 15:32
陈酿赛松 attach_img a402644531 2020-3-15 113106 bashenjing 2022-5-9 14:14
烤大麦 agree 酸酸甜甜 2022-4-15 0508 酸酸甜甜 2022-4-15 11:47
为什么爆炸了 新人帖 attach_img  ...234 汤笑-xiao 2019-2-11 5819017 酿酒二把刀 2022-3-28 13:50
新手酿咖啡世涛 attach_img 达西 2021-9-9 81796 酿酒二把刀 2022-3-28 13:37
节前做的一批酒,二发时间充分。 attach_img mei136030 2020-2-28 72631 酿酒二把刀 2022-3-28 13:35
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可爱的西打酵母 attach_img 电烙铁 2020-11-28 123178 Breath小小东 2022-3-2 13:51
满满的成就感 attach_img 双鱼末座 2021-4-26 133572 Breath小小东 2022-3-2 13:39
酸是归宿~往后主要精力都在酸上 attach_img agree 77youyou 2021-6-29 51963 Breath小小东 2022-3-2 13:21
浑浊出酒了 attach_img 雷达山少年 2021-7-24 52080 1213141516 2022-2-28 14:38
“气发”与“糖发”的对比 attach_img agree  ...23 jason711004 2016-7-1 3117156 jason711004 2022-2-21 20:40
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