关于酒花气味

saberzhang666 · 发表于 2019-3-3 21:15:56

喝过短吻鳄的xpa，就是极淡艾尔，感觉那个荔枝的香气记忆犹新，请问各位大佬，什么酒花可以带来荔枝的香味儿

mark0223 · 发表于 2019-3-3 21:29:48

我觉得US05可能有点荔枝味

a402644531 · 发表于 2019-3-4 15:46:44

就算有，那气味肯定不及你喝的那个浓

jzzhaotong · 发表于 2019-3-5 11:01:15

本帖最后由 jzzhaotong 于 2019-3-5 11:02 编辑

西楚。官方的介绍是：
西楚是一款全能型酒花，具有优质的苦味，超高的香叶烯含量使它具有丰富的柑橘、荔枝、醋栗等热带水果香，香气浓郁热烈而清新怡人。既能做单一酒花啤酒，也能配合其他酒花使用。这是目前美国柑橘香系酒花中最受欢迎的品种。
实际情况是带有荔枝香气的柑橘香系酒花。
当然楼主不能只依靠酒花来获得浓郁纯正的荔枝香气，有可能是添加了荔枝做了增香。

kamilee · 发表于 2019-3-5 14:12:28

短吻鳄的xpa用了motueka、pacific jade、nelson sauvin搭配出来的

saberzhang666 · 发表于 2019-3-6 11:31:52

kamilee 发表于 2019-3-5 14:12
短吻鳄的xpa用了motueka、pacific jade、nelson sauvin搭配出来的

感谢解答，我尝试一下，短吻鳄的XPA是真心好喝啊

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