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电加热桶改一体机,自己DIY,其乐无穷

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发表于 2019-4-25 09:45:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年二月份开始自己做家酿啤酒,一切按照最简原则。东拼西凑一套土炮设备,感觉温度控制,操作都不太好,于是起心自己做一个一体机设备。房价太高不愿花钱购买动辄四五千的成品设备。
本来设计的是美式三桶,预算是1400--1500左右,后因为太大,改成两桶,外部循环加热的设计,但是最终还是采用了现有的一体机设计。
所有采购的零部件,均按照高标准来的,后期可以完美移植到三桶设备上,其实一体机一年也做不了几次酒,后期改三桶的时候,设备应该都还在完美的工作状况。
先来看看采购的零部件:

各种不锈钢接头若干。

仪表仪器:可调速泵,余姚XMTA-818GP多段编程温控仪(接的固态继电器)
固态调压器,控制火力大小的,电加热设备保持沸腾时,不调整电压,全功率运行是肯定会糊底的。

转换开关,用于控制电流流向,现在采用的二进一出的方式。
二进八出接线盒。三项母座带保险丝。

在外面不锈钢店打的孔。

自己拿电钻和锯条在控制盒上打的孔。手艺不行。

开始安装五金设备,垫片是买的高温食品级。其它地方用生料带缠好。

安装电路设备及控制盒。电线用的是2.5平方硬线,加热桶是1800W的。

开机测试,多段温控,电机循环,功率控制,等所有的操作达到合格状态,再开始家酿啤酒。
总共花费920。其中有些东西买错了,多了等情况,第一次动手,期待啤酒的表现。

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发表于 2019-4-25 11:34:16 | 显示全部楼层
高手,膜拜一下
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 楼主| 发表于 2019-4-25 11:45:12 | 显示全部楼层

跟着一体机的设计做的,还有很多不足之处
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发表于 2019-4-25 11:48:33 | 显示全部楼层
动手精神值得点赞,不过这外观有点惨
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发表于 2019-4-25 11:50:11 | 显示全部楼层
高手啊,膜拜中,,,
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发表于 2019-4-25 12:12:15 | 显示全部楼层
自己改乐趣多,慢慢玩
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发表于 2019-4-25 13:07:39 来自手机 | 显示全部楼层
顶一个……
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发表于 2019-4-25 13:30:00 | 显示全部楼层
厉害厉害
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 楼主| 发表于 2019-4-25 13:42:12 | 显示全部楼层
sl88877 发表于 2019-4-25 11:48
动手精神值得点赞,不过这外观有点惨

没法呀,为了节约钱,要是有个微型机床就好了
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发表于 2019-4-25 14:46:52 | 显示全部楼层
没见假底啊。
这种电热桶网上最大大概五十多升。看您改的情况,加了假底,可用体积大概在30多升。除非BIAB,但是那样循环又没什么用了。整体能实现20多升的体系。

做酒了没有?这个准备怎么用?
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 楼主| 发表于 2019-4-25 16:14:28 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2019-4-25 14:46
没见假底啊。
这种电热桶网上最大大概五十多升。看您改的情况,加了假底,可用体积大概在30多升。除非BIAB ...

大佬,我是个人自酿自喝,身边也没有什么朋友喜欢喝啤酒的,设计产量就是十多升的,属于自娱自乐吧。之前的土炮出的酒,口感,气味都不行。所以仿制一个一体机试试,希望能精确控温,土炮温控太难了。假底还在回来的路上,我会先用白水练练温控,这个温控器没有使用过,很多器件也是第一次接触,先试试设备的稳定性。
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发表于 2019-4-25 16:30:59 | 显示全部楼层
高手,!!!!
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发表于 2019-4-25 17:15:19 | 显示全部楼层
膜拜,高手,真的佩服:

ps:土炮不行,一体机那就更差了。设备真的不重要
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发表于 2019-4-25 20:12:24 来自手机 | 显示全部楼层
厉害厉害。。。。
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发表于 2019-4-25 20:18:25 | 显示全部楼层
高手啊!崇拜!
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