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控温保压发酵罐如何使用

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发表于 2020-2-16 23:00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近入手一个控温保压发酵罐,有以下问题请教各位大神:1.麦芽汁进罐18度,第二天投酵母。
2.不保压发酵,5p左右封罐(og12-14p)
3.封罐之后压力和温度如何控制?
4.封罐之后如何判定何时该降温?
5.降温分几次,分别到几度?
6.后储温度多少,多长时间。
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发表于 2020-6-7 22:30:16 | 显示全部楼层
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