有几个想法问题！

卡卡骑单车 · 发表于 2020-4-9 07:44:35

各位前辈，商酿的话一般几天出酒呢？是发酵后直接打co2还是要在二发呢？如果酿好后想改变风味是否可以在装桶前把辅料装滤袋里干一次，会改变什么吗？

卡卡骑单车 · 发表于 2020-4-10 09:28:44

有知道的吗

鹿比爸爸爱酿酒 · 发表于 2020-4-21 21:48:40

商酿你说的是原浆嘛？听楼下小酒馆说 10几天就出酒了.加co2和残糖保压两种方式都有吧！

302579098 · 发表于 2020-9-25 12:12:04

残糖保压

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