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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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发表于 2020-6-18 08:18:58 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
比利时小麦一发15天了……出差回不去……想问一下最多可以一发多久?再就是求一个详细倒桶过程……新手第二锅酒!求大侠指点打通任督二脉,
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发表于 2020-6-18 11:28:22 | 显示全部楼层
看温度,正常控温一发30天没问题;如果低温糖度高(糖度超过20p),一发2-3个月没问题。
倒桶用虹吸管,我一般用二氧化碳保护(先用二氧化碳把空罐的空气置换出,再补充二氧化碳进出啤酒的罐里)。
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