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最简单有效的几种酵母种子液的制作方法(下)

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发表于 2020-7-8 22:28:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2020-7-23 11:00:34 | 显示全部楼层
讲解的非常全面,对广大酿友很有帮助
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发表于 2020-7-23 13:44:20 | 显示全部楼层
版主你好,看你发表的酵母种子液的制作方法收益匪浅,非常感谢。
安照12P200升麦汁需要18000亿个酵母细胞,我用10克干酵母加4升水磁力搅拌会得到7250亿个酵母细胞,我需要扩培两次才能的到14500亿个酵母细胞,我可以简单的把4升水10克酵母翻倍来通过一次扩培得到14500亿个酵母细胞吗?
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发表于 2020-12-22 21:05:29 | 显示全部楼层
估摸着活化就行了,一般干酵母也是按照够用的量投的
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