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【顺丰包邮 英国进口家酿啤酒一体机【304不锈钢锥型温控发酵罐】【人人必备的家酿丛书《自酿啤酒圣经》
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想做一款带恒温的发酵桶,大家给点意见

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发表于 2020-8-12 11:17:12 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东这边的夏天温度30多,十分不利于酵母发酵,于是我就想做一款恒温发酵桶,用美式pp桶改,要在盖子上开两孔,插入盘管,还要放入温控探头测温用来控制水泵开关,现在问题是,如果按这思路,盘管开孔处加硅胶塞不知对密封有没有影响,另外一个,温控探头贴着桶身不放进桶里不知准不准,因为我看了看某宝上卖的温控开关,担心探头材质放到发酵的啤酒里不知道会不会有问题
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发表于 2020-8-12 15:15:35 | 显示全部楼层
硅胶塞可以或者接头配密封圈;温控探头可以让在一个不锈钢304或者316盲管内,把盲管放入麦芽汁内,就能测到温度。也不用担心探头材质问题了
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发表于 2020-8-12 16:34:44 | 显示全部楼层
淘宝,kegland家直接买这个盘管加温控的盲管
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发表于 2020-8-12 21:32:27 | 显示全部楼层
kegland  你想要啥都有!
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发表于 2020-8-14 09:25:59 | 显示全部楼层
美式桶改我觉得完全没有问题,我用下keglang后给你的建议是,尽量把不锈钢冷却盘管的直径做得跟你的桶内部直径差不多,能放下去就好了。温控探头用盲管,深入到桶的中间。接口你可以考虑使用防水接头,但是安装的时候记得缠绕上生料带防止漏气(轻微漏气其实关系不是很大,因为发酵期间发酵桶是正压的),做冷沉的时候桶内会因为压力减小会吸气,此时我建议你往桶内补充二氧化碳,基于这一点,你还需要在你的桶盖上安装一个快接头。话说回来,这么折腾你还不如去买一套得了。
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发表于 2020-8-14 13:43:54 | 显示全部楼层
300-400,去咸鱼买个二手展示冰箱,真香
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 楼主| 发表于 2020-8-14 21:53:12 来自手机 | 显示全部楼层
raymond_sk 发表于 2020-8-14 13:43
300-400,去咸鱼买个二手展示冰箱,真香

有冰箱,不过冰箱只够发酵一桶20L的空间,我想用冰箱来给清水恒温,然后通过水泵和盘管给发酵桶冷却,这样一个冰箱可以发好多桶,一个发酵桶杯套一个盘管,一个水泵,一个温控电源就可以了
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 楼主| 发表于 2020-8-14 21:54:28 来自手机 | 显示全部楼层
行走的肉肉 发表于 2020-8-12 16:34
淘宝,kegland家直接买这个盘管加温控的盲管

谢谢,看到了,配套很全
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发表于 2020-8-15 14:19:28 | 显示全部楼层
你的方法我试过降温慢点,如果把水冰几天就可以。最后我决定用这方法。缺点控温不好。泵停铜管结冰。还没找到解决办法。








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发表于 2020-10-7 17:13:45 | 显示全部楼层
yyhyyh 发表于 2020-8-15 14:19
你的方法我试过降温慢点,如果把水冰几天就可以。最后我决定用这方法。缺点控温不好。泵停铜管结冰。还没找 ...

那你为什么要把这个管放冷冻室呢。放冷藏室试试,然后多绕几圈。冷藏的温度都有10°以下了。多绕几圈也足够用于降温了
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发表于 2020-10-8 14:46:51 | 显示全部楼层
值得学习
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
学习了,收益多多
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