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发表于 2020-10-10 11:39:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位师傅,蛋白休止30分钟后,糖化的时间还要60分钟吗?在线求助,正糖化中,谢谢
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发表于 2020-10-10 12:06:08 | 显示全部楼层
不用,再来半小时40分钟就好了
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 楼主| 发表于 2020-10-10 12:14:50 | 显示全部楼层
谢谢,糖化一个小时也没问题吧
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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层
还需要1个小时,因为有两种酶在58-68才能生成,这两种酶把淀粉变成糖
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