一发十天了

老哈. · 发表于 2020-10-28 17:33:27

一发十天了，现在还是13-14秒一个泡。问下能装瓶二发了吗？会不会还没发酵彻底

bxz32 · 发表于 2020-10-28 19:43:18

如果是锥放点出来测糖，如果不是就把时间给够。

老哈. · 发表于 2020-10-31 13:11:56

昨天装瓶了，还是13-4秒一个泡。换桶出来测了一下糖度在1.014左右。1L加了8克糖。第一桶酒，希望不会炸吧

老哈. · 发表于 2020-11-8 14:55:29

二发七天，放冰箱一天。感受是基本没有泡沫，杀口感很弱。有酵母味。混浊，应该是因为过滤不好

老哈. · 发表于 2020-11-8 14:56:41

这样。。。。。。。。。

电烙铁 · 发表于 2020-11-8 21:47:41

看看温度合不合适一发残糖3.5有点高二发感觉也没发完全口感甜的话再放放

AlphaRomeo · 发表于 2020-12-9 22:05:24

老哈. 发表于 2020-11-8 14:56
这样。。。。。。。。。

这杯子完全没洗干净啊

flasherliu · 发表于 2020-12-22 22:20:06

AlphaRomeo 发表于 2020-12-9 22:05
这杯子完全没洗干净啊

不，那是楼主打的马赛克

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