新春世涛

蛋腚 · 发表于 2022-1-10 13:29:57

12月份酿了一桶世涛

周六开了一瓶，居然没气，虽然浓浓的咖啡味让老婆说味道还不错，但真是慌得一批。

周日赶紧又开了一瓶，总算放心了，原来昨天只是厨房酿酒的偶然事件。

新春世涛，酒精度7.7% vol，原麦芽汁浓度16°P，混合了麦芽和烘烤咖啡、炼乳、波本威士忌味，77 IBU的苦度被较甜的后味掩盖。

但还是有一点疑问，帝国世涛的酱油味儿去哪儿了......

sybrewlover · 发表于 2022-1-11 17:31:12

上海酿友嘛？

wangyande · 发表于 2022-1-13 08:55:15

这小标签挺有意思

蛋腚 · 发表于 2022-1-13 09:58:21

sybrewlover 发表于 2022-1-11 17:31
上海酿友嘛？

是额对额麽错

老地主时不帅 · 发表于 2022-1-13 15:44:52

甜么？浓稠么？你起始16P出7.7度，那基本要没有残糖了

sybrewlover · 发表于 2022-1-13 17:01:40

蛋腚发表于 2022-1-13 09:58
是额对额麽错

加个V么我也上海的

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