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发表于 2022-6-19 15:54:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 simbawu 于 2022-6-19 15:56 编辑

这里给大家分享一批啤酒相关的书籍

大部分是英文的,也有少部分中文。我觉得要家酿更上一层楼,英文实在是必须迈过的一道坎。不论是真的多读多看,还是说熟练地使用翻译工具。
但其实很多配方书,不需要英文很好也能看的,大家不必望而却步。




Brewery 酒厂
https://wwn.lanzouj.com/b03j1glhi
aupn

Brewing Tech 酿造技术
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gmmj
h805

Food 食物
https://wwn.lanzouj.com/b03j1goxc
8e5c

General 通用
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gp7c
8370

Ingredients 原料
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gpdi
ajv2

Localness 本土性
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gq7i
5qzr

Pop 科普大众
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gqja
fmex

Recipes 配方
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gqqh
4qbp

Styles 啤酒风格
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gqta
g8a2

Tasting 品鉴
https://wwn.lanzouj.com/b03j1grmj
dpg1

Wild Yeast (面包)野菌
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gryb
h263

WineMeadCiderKombucha 红酒蜂蜜酒西打康普茶
https://wwn.lanzouj.com/b03j1gsbe
1b7z

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发表于 2022-6-19 21:11:44 | 显示全部楼层
资料是挺丰富的,但是链接没有文件
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发表于 2022-6-19 21:55:58 | 显示全部楼层
newland 发表于 2022-6-19 21:11
资料是挺丰富的,但是链接没有文件

有的,要输入文件链接下面的密码。
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发表于 2022-6-20 14:10:10 | 显示全部楼层
太厉害了。感谢
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发表于 2022-6-24 08:51:22 | 显示全部楼层
感谢大神
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发表于 2022-6-27 09:13:35 | 显示全部楼层
感谢无私分享
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发表于 2022-7-1 09:59:12 | 显示全部楼层
已经收藏了,感谢分享
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发表于 2022-7-13 18:05:41 | 显示全部楼层
密码全都不对啊
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 楼主| 发表于 2022-7-14 12:52:07 | 显示全部楼层
kqngw 发表于 2022-7-13 18:05
密码全都不对啊

我试了三五个 都可以啊
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发表于 2022-7-23 17:24:02 | 显示全部楼层
我试下能看不,谢谢分享。
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发表于 2023-1-12 21:38:16 | 显示全部楼层
密码呢大佬
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 楼主| 发表于 2023-1-15 13:03:57 | 显示全部楼层

这不是正文里都写着了吗??
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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
非常感谢楼主,对于我这种感想接触酿啤酒的人来说,简直是如获珍宝
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