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【顺丰包邮 英国进口家酿啤酒一体机【304不锈钢锥型温控发酵罐】【人人必备的家酿丛书《自酿啤酒圣经》
楼主: 老纳

啤酒酿造圣典《啤酒工艺实用技术》电子书下载

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发表于 2014-1-7 02:45:16 | 显示全部楼层
Duoxie,duoxie
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发表于 2014-1-7 19:05:18 | 显示全部楼层
为什么这个书中的糖化温度是61-65度最好呢,
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发表于 2014-1-8 00:08:24 | 显示全部楼层
好好学习,天天向上
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发表于 2014-1-8 09:48:36 | 显示全部楼层
好好学习。天天向上。~~~~~~~~
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先下载看看,
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发表于 2014-1-9 17:15:09 | 显示全部楼层
较低的出糖温度,得到的可发酵糖比例高些。高岩的配方比较照顾大众的口味,偏甜,苦度低些
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下来学习学习
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研究一下
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发表于 2014-1-20 10:09:25 | 显示全部楼层
好吗啤酒工业实用技术
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发表于 2014-1-20 22:50:22 | 显示全部楼层
我想看,我有一套《微型酿造技术丛书》。
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发表于 2014-1-21 23:22:11 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-22 11:35:14 | 显示全部楼层
好贴,学习一下,谢谢!
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HAOHAOXUEXI
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发表于 2014-1-25 15:15:19 | 显示全部楼层
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