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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
楼主: wujianguo

酒瓶灭菌,消毒,加糖一次搞定

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 楼主| 发表于 2016-7-3 23:36:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 wujianguo 于 2016-7-3 23:37 编辑
lgbscool 发表于 2016-7-3 23:29
我是用消毒片泡水

觉得这个不好,虽然说最好的star san 通过了许多安全认证,但是你看一下配方,哪种物质残留在你的酒里,都不太好。消毒柜是个好主意!
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发表于 2016-7-4 11:20:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2016-7-4 11:21 编辑

消毒还是物理方法比较好,尽量不要用化学方法消毒。因为残留物或多或少都会进到酒里。
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发表于 2019-2-1 12:45:50 来自手机 | 显示全部楼层
jiangyx8006 发表于 2016-6-30 19:54
我做的是不是太简单了?
1、喝完的啤酒马上洗瓶,倒空在那儿,隔天装箱
2、装瓶前几天清洗需要量的空瓶(初 ...

装瓶前只需喷雾消毒瓶口,瓶子里面不用消毒吗?
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发表于 2019-2-24 14:27:53 | 显示全部楼层
wujianguo 发表于 2016-7-3 22:25
没哪么夸张吧。但不消毒应该是不行的。
开水煮煮,就够了。我只是刚好有比较顺路的条件而已。 ...

楼主,用家里烤箱150度5分钟如何?
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发表于 2019-8-25 18:05:31 | 显示全部楼层
我是酒瓶洗净控干,瓶口用锡纸包好,入烤箱200度20分钟。正考虑用洗碗机,洗瓶、烘干、消毒一次搞定。我也是上海滴。
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发表于 2020-9-25 09:13:06 来自手机 | 显示全部楼层
玉虚仙洞 发表于 2019-8-25 18:05
我是酒瓶洗净控干,瓶口用锡纸包好,入烤箱200度20分钟。正考虑用洗碗机,洗瓶、烘干、消毒一次搞定。我也 ...

我试过没法用,酒瓶得倒放一锅放不了几个。斜放的后果就是一瓶水,别问我怎么知道的
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发表于 2020-11-22 22:03:31 | 显示全部楼层
努力学习中
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