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发表于 2020-12-24 12:11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬欲过春将至
金酒流香又一年
忙碌的2020过去了,新的一年即将上线,感谢各位酿友的陪伴与支持,我们将不懈努力,持续地更新优化课程,为大家提供更优质的学习体验,共同迎接美好的2021!


经典永不缺席
啤酒学习的正确打开方式
啤酒酿造技术初级课:10天学习,由酿造基础理论入手,多次实操练习,理论提升与及时总结,理清啤酒酿造流程及掌握一定酿造工艺技术。
优秀酿酒师的必修课
啤酒酿造技术中级课:6天学习时光,专业学习酿造过程中的关键环节,夯实理论基础,整合知识体系,提升酿造品质。
用匠心打造匠才,致敬未来
啤酒酿造技术的高级课:2个月,8周,10大教学单元,科学的酿造理论体系,加持实战性强的操作课程,不断纠错,传授技巧,把控酿造全局!



始于此,却不止于此—————————
澜埔云课堂
作为学院线下课程的补充,云课堂自推出以来深受好评,每年20余期,设若干主题,以提出问题——分析问题——解决问题为主线,深度剖析,拓展延伸,可随时追课,反复回放。
关注新增课
今年新增威士忌酿造技术与酵母扩培等课程,与时俱进,助你成功抢占下一个高地。
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虽有疫情在前,学习不会止步,学院游学活动的意义在于,深入国外酒厂,感受酿造文化,吸取精华,为我所用。现向各位同学发出邀约,具体视国外疫情防控形势而定。
2021年度课表

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啤酒作证,上帝是爱我们的


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